Florentins maison

Florentins Chocolat Noir

14,50 €

De savoureux florentins élaborés selon la recette transmise par mon professeur de Paris.
Un mariage gourmand de miel, d’amandes grillées, d’oranges confites et de bigarreaux, délicatement cuits au four avec une touche de crème.
Le tout est déposé sur un palet rond de chocolat noir 70% de cacao minimum, pur beurre de cacao, pour une alliance parfaite entre croustillant, fondant et intensité chocolatée.

Il est recommandé de consommer ce produits dans les 8 mois suivant son achat.
Température de conservation 17° / Température de dégustation 20°.

 

100 en stock

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Description

Ingrédients allergènes et valeurs nutritionnelles :
Fèves de cacao, amande, sucre, miel, glucose, crème (lait), beurre laitier, orange confite, bigarreaux confits, farine de blé (gluten), lait entier en poudre, émulsifiant E322 : lécithine de tournesol et soja, extrait naturel de vanille.

Présence possible de :
Atelier qui utilise du lait, des fruits à coque, du soja, sésame, gluten.

Composition nutritionnelle pour 100g :

  • Energie : 535 kcal/100g
  • Energie : 2229 kj/100g
  • Protéines : 8,4g/100g
  • Matière grasse : 32g/100g
  • Glucides : 50g/100g
  • Fibres alimentaires : 8,2g/100g
  • Calcium : 145mg/100g
  • Fer : 2,2 mg/100g
  • Potassium : 397mg/100g

Prix au KG : 90,63 €

Informations complémentaires

Poids 0,16 kg
Dimensions 18 × 8 × 4 cm

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